![[포토 제주오디세이] 1983년 제주대학교 정문 그리고 지금](http://www.jnuri.net/data/cache/public/photos/20260207/art_177085674955_450cea_178x118_c1.jpg)
제주의 과거와 오늘을 조명합니다. 사진으로 보는 제주 곳곳의 발자취입니다. 21세기인 지금과 1970.80년대의 풍경이 대조됩니다. 그동안 제주는 어떻게 변했고, 어떻게 흘러갔을까요? 제주도청의 기록자료를 매주 1~2회에 걸쳐 여러분들에게 선보입니다./ 편집자 주
고부건 변호사가 12.3계엄 당시 제주도청 청사 폐쇄 지시 의혹이 있는 오영훈 제주지사를 25일 출범한 2차 특검에 내란 부화수행(附和隨行)’ 혐의로 고발했다. 고 변호사는 26일 오후 제주도의회 도민카페에서 기자회견을 열고 "오 지사를 2차 특검에 고발했다"고 밝혔다. 그는 “1차 특검은 수사기간, 수사인력의 제약으로 인해 수사가 내란 중요임무 종사자 중심으로 집중될 수밖에 없었고, 제주도의 계엄 동조 여부에 대한 수사는 사실상 진행되지 않았다”고 주장했다. 특히 “고발인에 대한 소환조사가 없었고, 제주도 관계자들에 대한 소환조사도 확인된 바가 제한적”이라고 말했다. 이어 “이처럼 1차 수사가 미진했기 때문에 2차 특검이 출범한 것”이라며 “2차 특검법 제2조는 지방자치단체의 계엄 동조 여부, 계엄 선포 후속조치 수행을 통해 계엄의 위법적 효력 유지에 종사했는지 여부를 수사 대상으로 규정하고 있다”고 말했다. 고 변호사는 이에 앞서 내란특검 등에도 오 지사를 ‘내란 부화수행’ 혐의로 고발한 바 있다. 내란특검은 최종 각하 결정을 내렸다. 고 변호사는 기자회견에서 “오영훈 지사는 당시 집에서 전화로 보고받고 지시를 내렸다고 주장하고 있다”며 “그렇다면 몇 시 몇 분에 누구와 어떤 내용의 통화를 했는지를 제시하면 된다”고 말했다. 고 변호사는 “3시간 동안의 구체적 통화 내역을 제시하면 정리될 사안”이라며 "관련 기록의 공개 및 수사를 통한 객관적 확인이 필요하다"고 강조했다. 그는 "저는 2차 특검에 제가 제보받은 모든 의혹과 증거를 남김없이 제출하겠다"며 "12.3 내란, 그날 밤의 진실 을 끝까지 파헤치겠다"고 말했다. 앞서 지난해 4월 고 변호사는 "오영훈 지사는 지난해 12월 3일 계엄 선포 당시 3시간 동안 행방불명됐고, 제주도민의 생명과 안전을 지키기 위한 노력을 하지 않았으며 윤석열의 지시사항을 충실히 수행해 제주도청은 계엄 선포 후 1시간도 지나지 않아 폐쇄됐다"고 주장했다. 도는 이러한 주장이 허위 사실이라며 지난해 9월 명예훼손 혐의로 고 변호사를 고발했다. 2차 특검은 ‘3대 특검(내란·김건희·순직해병)’에서 미진했던 수사를 90일간 맡는다. 30일씩 두차례 연장할 수 있어 준비기간을 포함하면 최장 170일간 운영된다. [제이누리=이기택 기자]
제주도 자치경찰단(단장 오충익)은 설 명절 전후 먹거리 안전 및 농수축산물 유통 질서 확립을 위한 특별단속을 실시한 결과 원산지 거짓표시 등 위반 업체 15곳을 적발했다고 27일 밝혔다. 이번 단속은 명절 기간 수요가 급증하는 품목을 중심으로 이뤄졌다. 적발된 위반 사항은 ▶원산지표시 위반 10건(거짓표시 6, 미표시 4) ▶식품표시·광고 위반 1건(식품명·성분 등 거짓표시) ▶영업자 준수사항 위반 4건(가격표 거짓표시 2, 소비기한 경과 식품보관 2) 등 모두 15건이다. 주요 위반 사례는 외국산 수산물과 농산물을 국내산으로 둔갑시켜 판매하는 등 소비자를 기만한 행위가 주를 이뤘다. 일부 업체는 필리핀산 문어, 중국산 김치 및 고춧가루, 유채꽃주의 원재료를 국내산으로 거짓표시해 판매하다 적발됐다. 특히 A, B 식당은 옥돔과 외형이 유사한 옥두어를 ‘옥돔’으로 표시해 판매하는 등 고가의 어종으로 속여 영업해 온 것으로 드러났다. C, D 식당은 소비기한이 경과된 제품을 조리 목적으로 보관하는 등 영업자 준수사항을 위반하다 덜미를 잡혔다. 자치경찰단은 적발된 업체 중 원산지 거짓 표시 등 사안이 중대한 11건에 대해 검찰에 송치할 계획이다. 미표시 업체 4곳에 대해서는 행정시에 과태료 부과를 통보했다. 형청도 제주자치경찰단 수사과장은 “올해 제주에서 개최되는 전국체육대회를 앞두고 도민과 관광객이 안심하고 먹거리를 이용할 수 있는 환경을 조성하는 것이 중요하다”며 “원산지 표시 위반 등 유통 질서를 어지럽히는 불법 행위에 대해 지속적인 단속을 강화하겠다”고 밝혔다. [제이누리=이기택 기자 ]
제주도 소방안전본부(본부장 박진수)는 올해 발생한 소방대원 폭행사건 2건에 대해 무관용 원칙에 따라 수사해 검찰에 송치했다고 26일 밝혔다. 제주소방 특별사법경찰대는 지난 1월 7일 ‘자살하고 싶다’는 신고로 출동한 소방대원에게 아무런 이유 없이 소주병을 들어 위협을 가한 A씨와 같은 달 20일 ‘허리가 아프다’는 신고로 출동한 구급대원을 이송 중인 구급차량 내에서 왼쪽 귀 부위를 주먹으로 가격한 B씨를 각각 「소방기본법」 및 「119구조·구급에 관한 법률」위반 혐의로 검찰에 송치했다. 제주소방안전본부에 따르면 최근 5년간(2021~2025년) 도내에서 발생한 소방대원 폭행 사건은 모두 34건으로 연평균 6~7건에 달한다. 이는 두 달에 한 번꼴로 소방 현장에서 폭행이 발생하고 있는 셈이다. 연도별로는 2021년 7건, 2022년 6건, 2023년 11건, 2024년 5건, 2025년 5건으로 집계됐다. 특히 2023년에는 전년 대비 83% 증가한 11건이 발생했다. 처분 결과를 보면 벌금형이 15건으로 전체의 약 44%를 차지했다. 징역형 1건, 기소유예 1건, 집행유예 3건, 불기소 3건, 그 외는 현재 재판이 진행 중이다. 출동한 소방대원에 대한 폭행·협박, 소방장비 파손, 소방자동차의 출동방해 등 소방 활동을 방해한 행위는 「소방기본법」 및 「119구조·구급에관한법률」위반으로 5년 이하의 징역 또는 5000만원 이하의 벌금에 처해진다. 제주소방 특별사법경찰대는 "소방활동 방해 행위에 대해 무관용 원칙으로 엄정 대응하겠다"고 밝혔다. 박진수 제주도소방안전본부장은 “출동 소방대원에 대한 폭행은 단순한 개인에 대한 범죄를 넘어, 도민의 안전을 직접적으로 위협하는 중대한 범죄”라며 “현장활동 방해 행위에 대해서는 보다 엄중한 법 집행이 이루어질 수 있도록 수사단계부터 철저히 대응할 방침”이라고 밝혔다. [제이누리=이기택 기자]
다음달 5일부터 딥페이크 영상을 활용한 선거운동이 금지된다. 출판기념회 및 의정보고회도 제한된다. 선거에 나서는 공무원과 언론인도 다음달 5일까진 사직해야 한다. 제주도선거관리위원회(이하 도선관위)는 6월 3일 실시하는 제9회 전국동시지방선거를 앞두고 선거일 전 90일(3월 5일)부터 제한·금지되는 행위 등을 정당·입후보예정자, 지방자치단체 등에 안내하고 예방·단속 활동을 강화한다고 26일 밝혔다. 공직선거법은 후보자 간의 실질적인 기회균등을 보장하고, 과열 경쟁으로 인한 사회적 혼란과 경제적 손실을 막기 위해 선거일 전 90일부터 인공지능 기반 딥페이크 영상 등을 이용한 선거운동을 금지한다. 누구든지 선거일 전 90일부터 선거일까지 선거운동을 위해 인공지능 기술 등을 이용해 만든 딥페이크 영상·음향 등을 제작·편집·유포·상영·게시할 수 없다. 이에 다음달 5일부터는 인공지능(AI) 생성물임을 표시했는지 여부를 불문하고 인공지능 기술 등을 이용해 선거운동을 할 수 없다. 또 누구든지 다음달 5일부터 후보자가 되려는 사람과 관련 있는 저서의 출판기념회를 열 수 없다. 다른 사람이 저술한 것이라도 후보자와 관련 있는 저서의 출판기념회는 금지된다. 국회의원·지방의회 의원은 다음달 5일부터 직무상의 행위 그 밖에 명목여하를 불문하고 보고회 등 집회, 보고서 또는 축사·인사말을 통해 의정활동을 선거구민에게 보고할 수 없다. 다만 자신의 의정활동을 문자메시지, 카카오톡 등 SNS를 이용해 항상 전송할 수 있다. 인터넷 홈페이지 등에도 의정보고서를 항상 게시할 수 있다. 아울러 누구든지 다음달 5일부터 정당 또는 후보자(후보자가 되려는 사람 포함)의 명의를 나타내는 저술·연예·연극·영화·사진 그 밖의 물품을 법에 규정되지 않은 방법으로 광고할 수 없다. 후보자는 방송·신문·잡지 기타 광고에 출연할 수 없다. 한편 선거에 입후보하려는 공무원, 지방공사·지방공단의 상근 임원, 공직선거관리규칙에서 정하는 언론인 등은 다음달 5일까지 그 직을 그만둬야 한다. 다만 지방자치 단체장 또는 지방의회 의원이 그 직을 가지고 당해 지방자치단체에 입후보하는 경우에는 사직하지 않아도 된다. 주민자치위원회위원, 통·리·반의 장, 예비군 중대장급 이상의 간부 등이 선거사무장·선거연락소장·선거사무원·회계책임자, (예비)후보자의 활동보조인, 연설원, 대담·토론자, (사전)투표참관인이 되려면 다음달 5일까지 사직해야 한다. 주민자치위원회 위원은 선거일까지, 그 밖의 사람은 선거일 후 6개월 이내에는 종전의 직에 복직할 수 없다. 제주도선관위는 "공직선거법에서 시기별로 제한·금지하는 행위를 다르게 규정하고 있는 만큼 정당·후보자, 유권자들의 세심한 주의가 요구된다"고 밝혔다. [제이누리=이정아 기자]
더불어민주당 제주도당 주요 인사들이 반(反) 오영훈 연대인 '도정혁신원팀 추진위원회(위원장 송재호, 이하 추진위)'를 결성했다. 도정혁신원팀 추진위원회는 24일 오전 10시30분 제주도의회 도민카페에서 기자회견을 갖고 "오영훈 제주도정은 이미 실패했다"며 "제주의 위기를 도민이 설계하는 정책으로 돌파하겠다"고 밝혔다. 이날 기자회견에는 송재호 전 국회의원을 비롯해 좌남수·김경학 전 도의회 의장, 기본사회 제주본부의 임태봉·유서영 공동대표, 먹사니즘 제주네트워크의 고부건 공동대표, 현정국 사무처장, 더민주전국혁신회의 정다운 대변인, 국민주권도민행복실천본부의 김병찬·김종현·양지호 공동대표 등 민주당 정치권 인사들과 지난 대선에서 친이재명 활동을 했던 단체 소속 회원들이 참여했다. 추진위는 "오영훈 도정 출범 당시 도민의 기대는 그 어느 때보다 컸지만 4년이 지난 제주의 현실은 냉혹하다. 제주호는 끝없이 침몰하고 있다"고 비판했다. 이어 "실질 지역내총생산(GRDP)은 4분기 연속 역성장을 기록해 전국 최하위권에 머물고 있다. 올해 채무 비율도 20.3%로 전국 1위에 이를 전망이다. 오영훈 도정의 장밋빛 공약들도 실패했다"며 현 오영훈 도정을 '실패한 도정'으로 평가절하했다. 추진위는 "이재명 정부 출범이라는 절호의 기회마저 살리지 못하고 있다. 오영훈 도정은 이재명 정부 국정 과제와 관련해 제대로된 성과를 보여주지 못하고 있다. 준비와 전략, 소통의 부족으로 이재명 정부와 호흡을 맞추는데 실패했기 때문"이라고 주장했다. 추진위는 도정 실패의 원인을 '도민의 뜻을 무시한 불통과 독선'으로 꼽으며 "애초부터 2개 기초자치단체 설치안을 배제한 행정체제 개편 추진, 빈 배 운항까지 하는 칭다오 화물선, 보완 공사만 반복하는 섬식정류장과 BRT 사업 등은 혈세 낭비와 도민 갈등만 키운 대표적 무능 행정"이라고 주장했다. 이들은 위기의 제주를 혁신할 정책과 비전을 함께 합의하는 범도민적 정책 연대체라고 자신들을 소개했다. 추진위는 오는 3월1일 도정혁신 원탁회의를 열 예정이며, 민주당 제주도지사 출마 희망자를 비롯한 정치권 인사들도 일반 도민과 동일한 자격으로 참여할 수 있다고 제안했다. 추진위는 오는 28일까지 원탁회의 참가를 공개 모집하며, 원탁회의의 결과물에 대한 도민들의 뜻을 모아 범도민 공동 선언 운동을 전개한다는 계획이다. 추진위는 "원탁회의를 통해 도출된 도정혁신과제를 차기 도정에도 전달할 예정이다. 공동의 책임을 진다는 의미며, 집단지성으로 제주의 현안을 해결하고 이재명 정부와 함께 도약하는 제주를 만들겠다"고 밝혔다. [제이누리=이기택 기자]
제주도는 보건복지부‘2026년 지역심뇌혈관질환센터 지정 공모사업’에 제주한라병원이 최종 선정됐다고 26일 밝혔다. 제주에서는 2008년부터 제주대병원이 권역심뇌혈관질환센터로 지정돼 중증 응급 심뇌혈관질환자를 24시간 전문적으로 진료해 왔다. 이번 제주한라병원의 지역센터 지정으로 권역–지역 간 협력 체계가 완성되면서 급성기 치료부터 재활·예방관리까지 이어지는 ‘지역완결적 의료대응체계’ 구축이 본격화된다. 지역심뇌혈관질환센터로 지정된 제주한라병원은 앞으로 심뇌혈관 응급환자에게 24시간 최종치료를 제공하고, 권역센터인 제주대병원과 협력해 중증환자 이송·전원 체계도 함께 운영한다. 지정기간은 이달부터 2028년 12월까지다. 연간 2억5000만 원(국·도비 2억 원)의 사업비로 전담인력 확보 등 센터 운영을 지원한다. 도는 권역심뇌혈관질환센터와 지역심뇌혈관질환센터 간 협력 네트워크를 강화하고, 도내 응급의료기관과의 환자 수용·전달체계를 정비하는 한편, 예방·교육·재활까지 연계하는 통합 관리체계를 구축해 나갈 계획이다. 도는 의료기관 종사자와 지역주민 대상의 교육·홍보를 통해 도민 인식을 개선하고, 조기 대응 역량 강화로 위급 상황에서 빠르게 대처할 수 있도록 지원할 방침이다. 제주도 양제윤 안전건강실장은 “이번 지정은 도민의 생명과 직결되는 필수의료 기반을 확충하는 의미 있는 성과”라며 “권역과 지역센터가 유기적으로 협력해 도민이 신속하고 전문적인 치료를 받을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다. 한편 지난해 12월 31일 기준 전국에는 권역심뇌혈관질환센터 14개소와 지역심뇌혈관질환센터 10개소가 지정·운영 되고 있다. 이번 지정으로 제주도는 권역·지역센터를 각각 1개소씩 갖추게 됐다. [제이누리=이기택 기자]
제주시 한림고 통학로에 어린이 보호구역에 준하는 안전시설이 설치된다. 제주도 자치경찰단은 전국 처음으로 한림고 일원에 청소년 보행환경 개선사업을 추진한다고 25일 밝혔다. 자치경찰은 한림고 주변 도로 등하굣길 혼잡과 안전사고 예방을 위해 버스정류장을 확장하고, 통학 차량 전용 승하차 구역을 별도로 마련한다. 또 교통안전 표지판과 노면표시를 재정비하고 횡단보도에 조명시설을 설치해 야간 보행 안전도를 높인다. 자치경찰은 기존 보행 공간이 없어 위험했던 학교 정문 주변을 차량과 보행자 동선을 완전히 분리하는 방식으로 개편한다. 과속방지턱 설치와 무단횡단 방호울타리 보강도 함께 추진한다. 공사는 올해 상반기 내 완료될 예정이다. 자치경찰은 이번 사업을 계기로 도로교통법상 보행권 보호 대상이 어린이·노인·장애인으로 한정된 가운데 청소년도 포함될 수 있도록 경찰과 국회 등에 건의할 예정이다. 오광조 제주도 자치경찰단 교통정보센터장은 "추후 한림고 외 다른 중·고등학교 주변 도로를 대상으로도 보행환경 개선사업이 추진될 예정"이라며 "어린이 보호 구역에 준하는 시설을 설치해 학생들이 안심하고 통학할 수 있는 환경을 만들어 나가겠다"고 말했다. [제이누리=양은희 기자]
제주 서귀포시 대정읍 섯알오름에서 벌어진 참극을 그린 창작 뮤지컬 '꽃신, 아직 여기에'가 28일 오후 1시 30분 대정청소년수련관에서 공연된다. 이 뮤지컬은 제주4·3사건이 진행되던 1950년 7월 국가 권력에 의해 '예비검속' 대상으로 분류된 대정지역 주민들이 군·경에 의해 섯알오름 일대에서 집단 학살된 비극의 역사를 되짚는다. 뮤지컬을 만든 대정읍의 비영리 예술단체인 '곱을락'은 4·3의 비극 속에서 사라진 일상과 남겨진 기억을 '꽃신'이라는 상징을 통해 풀어낸다. 오늘을 살아가는 우리가 과거를 어떻게 기억하고 마주해야 하는지를 묻는다. 박은혜 곱을락 대표는 27일 "기억은 과거에 머무는 것이 아니라 다시는 같은 비극이 반복되지 않도록 오늘을 비추는 빛"이라며 "세대가 함께 기억하고 공감하는 과정이 곧 평화로 나아가는 길"이라고 말했다. 공연장 주변에서는 주민과 어린이들이 참여할 수 있는 동백꽃 달고나 만들기, 동백꽃 솜사탕 체험, 4·3 컬러링북 체험 등의 프로그램도 운영된다. 이번 뮤지컬은 제주국제자유도시개발센터(JDC)가 후원한다. [제이누리=이정아 기자]
제주 관광시장이 회복세를 보이고 있다. 지난해보다 이른 시점에 올해 누적 200만 관광객을 기록했다. 25일 제주도에 따르면 지난 1월부터 이달 23일까지 제주를 찾은 관광객은 잠정 200만2929명으로 지난해보다 약 2주 이르게 200만명을 돌파했다. 이 중 내국인 관광객은 172만 7497명으로 지난해 같은 기간 146만 7160명보다 17.7% 증가했다. 외국인 관광객은 27만5432명으로 지난해 21만4788명보다 28.2% 늘었다. 도는 연초부터 국내외 관광객 유치 마케팅을 하고 있다. 도는 지난해에 이어 올해 1월 1일부터 단체 관광객 인센티브 정책을 시행하고 있다. 지난 19일까지 456건(1만2958명)이 접수됐다. 도는 15명 이상 단체 관광객을 유치할 경우 1인당 제주 지역화폐 탐나는전 3만원을 지원하고 있다. 지원은 단체별로 연 1회·최대 200만원 한도 내에서 제공된다. 해외 시장의 경우 국가별 특성에 맞춰 공략하고 있다. 도는 중국 최대 명절인 춘제를 맞아 지난 15일부터 23일까지 환영 부스를 운영했다. 일본의 경우 지난해 12월 취항한 제주∼후쿠오카 직항노선과 연계해 규슈 지역 언론 홍보와 박람회 참가로 현지 수요 확대에 나섰다. 동남아시아에서는 말레이시아 코리아플라자 체험행사와 함께 필리핀 최대 여행박람회인 '트래블 투어 엑스포 2026'에 참가했다. 김양보 제주도 관광교류국장은 “200만 명 조기 달성은 연초부터 국내외 마케팅을 선제적으로 가동한 결과”라며 “봄 성수기 타깃별 맞춤 마케팅을 통해 이 흐름을 지역경제 활력으로 연결해 나갈 것”이라고 말했다. [제이누리=이기택 기자]
6·3지방선거를 앞두고 김광수 제주도교육감이 재선 도전과 현안에 대한 입장을 내놓았다. 선거를 앞둔 시점이지만 출마 선언을 미루는 신중한 태도를 보였다. 더불어 ‘솜방망이 징계’ 논란이 일었던 고(故) 현승준 교사 사망사건에 대한 학교법인의 징계 처리결과에 대해선 “우리 말을 안 들었다”며 재심의를 예고했다. 김광수 교육감은 25일 제주도교육청 기자실에서 열린 ‘2026학년도 신학기 맞이 기자회견’에서 “끝까지 직무를 수행하는 과정에서 (출마선언) 자리를 마련하겠다”고 밝혔다. 오는 6월 3일 치러질 제주도교육감 선거를 앞두고 사실상 재선 도전 의지를 내비치면서도 공식 선언은 추후 별도 자리를 통해 하겠다는 뜻이다. 그는 “마지막 순간까지 교육감실 문을 열어두고 직원과 학부모, 단체들을 수시로 만나겠다”며 “가능하다면 임기 마지막 15일 전까지도 책무를 다하고 싶다"고 강조했다. 이날 기자회견에서 고(故) 현승준 교사 사망 사건과 관련한 학교 법인의 징계 수위 논란도 다시 도마에 올랐다. 학교 측이 교장에게 가장 낮은 단계인 ‘견책’ 처분을 의결하고, 교감은 징계하지 않으면서 ‘솜방망이 징계’라는 비판이 제기된 사안이다. 김 교육감은 “쉽게 말해 우리 말을 듣지 않았다”며 학교 법인을 직격했다. 도교육청이 진상조사 결과를 토대로 관리자 책임을 인정하고 징계를 요구했지만 실제 처분은 그보다 낮았다는 점에서 유감을 표한 것이다. 도교육청은 재심의 절차에 착수한 상태다. 김 교육감은 “징계 수위를 다시 정해 학교 법인에 통보하는 방식으로 진행된다”며 “이를 따르지 않을 경우 과태료 부과 등 제도적 장치를 활용할 수 있다”고 설명했다. 일부 지역에서 행정소송 등으로 징계 시효를 넘기는 사례가 있다는 지적에 대해서는 “궁극적으로는 사학법 개정이 필요하다”면서도 “우선은 교육청의 뜻을 따를 것으로 기대한다”고 말했다. 김 교육감은 유가족과 교원·학부모 단체가 청구한 감사원 감사에 대해서도 “어떤 방식이든 겸허히 수용하겠다”고 밝혔다. 성과와 아쉬움도 함께 언급했다. 그는 임기 중 성과로 ‘인성교육 강화’와 ‘소통 확대’를 꼽았고, 아쉬운 점으로는 예술고등학교 신설 무산을 들었다. “개인적으로는 포기하지 않았다”면서도 현실적 제약을 인정했다. 함덕고와 애월고가 각각 기존 예술 학과 체제를 유지하겠다는 입장을 고수하면서 통합·신설이 쉽지 않았다는 설명이다. 김 교육감은 ▶일반고 전환 정책의 차질 없는 추진 ▶제주형 교육 균형발전 모델 구축 ▶AI 연구·선도학교 운영 ▶AI 맞춤형 교수학습 플랫폼 ‘바당(BADANG)’ 운영 ▶제주형 자율학교 및 IB학교 지원 강화 등을 올해 주요 과제로 제시했다. 김 교육감은 “흔들림 없이 아이들만 바라보며 정책을 추진하겠다”며 “인성과 학력을 갖춘 학생, 변화에 대응하는 미래형 교육, 모두가 안심하는 학교, 지역과 함께하는 교육공동체를 만들어가겠다”고 밝혔다. [제이누리=이기택 기자]
메밀 주산지 제주에서 메밀을 활용한 탁주가 개발된다. 제주도 농업기술원은 제주 메밀의 부가가치를 높이고 가공제품 시장 확대를 위해 제주산 메밀을 활용한 탁주 개발 연구를 추진, 양조 기술을 고도화한다고 25일 밝혔다. 제주도 농업기술원은 지난해 막걸리 주재료인 쌀과 메밀의 최적 배합 비율을 설정하고 발효제 종류, 발효 온도 등 최적 양조 조건을 연구했다. 올해는 맛과 목 넘김 개선을 목표로 쌀과 메밀의 가공 방법을 달리하고 색, 유기산 함량 등을 비교·분석해 양조 기술을 개선할 방침이다. 또 MZ세대와 중장년층의 기호를 반영한 '제주형 메밀 탁주'를 개발하고 특허 출원 및 도내 양조업체 기술이전을 통해 내년 1월에는 시장에 선보일 것으로 예상했다. 제주도 농업기술원은 전통주 출고액이 2020년 1조 902억원, 2021년 1조 1924억원, 2022년 1조 3326억원, 2023년 1조3464억원으로 지속적인 성장세를 보여 제주 메밀 탁주가 개발되면 소득 증대에 도움이 될 것으로 기대했다. 제주는 2024년 기준 전국 메밀 재배 면적의 87%, 생산량의 83%를 차지하는 국내 최대 메밀 주산지다. 2024년 기준, 제주지역 메밀 재배 면적은 3236ha(전국 3721ha), 생산량은 2586톤(전국 3114톤)에 달한다. 김순영 제주도 농업연구사는 “제주 메밀의 고유한 풍미를 전통주에 담아 관광 상품과 연계한 프리미엄 상품으로 발전시킨다면 지역 농산물의 부가가치를 크게 높일 수 있을 것”이라며 “앞으로도 지속적인 연구개발과 상품화 연계를 통해 제주 농업의 경쟁력을 강화해 나가겠다”고 말했다.[제이누리=이기택 기자]
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