껍질째 먹는 초고당도 과일 ‘블랙사파이어 포도’가 제주에서 첫 출하된다.
제주도농업기술원 서부농업기술센터는 이달 중순부터 한경면 12농가 2.9ha에서 생산된 블랙사파이어 포도가 본격 출하된다고 11일 밝혔다.
제주에서는 2020년 블랙사파이어 포도 생산단지(제주고산농협, 2020년 정예소득단지사업)를 조성해 올해 첫 출하를 앞두고 있다.
블랙사파이어 포도는 당도가 20브릭스에 달할 정도로 단맛이 강하고 가지 모양의 특이한 과형, 씨가 없는 것이 특징이다. 최근 대세로 자리 잡고 있는 청포도인 ‘샤인머스켓’ 이상의 고당도는 물론 식감이 우수한 데다 껍질째 먹을 수 있고 안토시안 등 항산화 기능성 성분이 풍부하다.
국내에서는 5년여 전 경북에서부터 블랙사파이어가 일부 재배되고 있으나 단지화된 주산지는 없다. 제주 생산단지가 전국에서 유일한 블랙사파이어 주산지로 관심이 집중된다.
서부농업기술센터는 도입 초기인 만큼 제주지역 농업환경에 적합한 재배기술을 정립하도록 현장 컨설팅을 강화할 예정이다. 전담지도사를 배치해 생육상황을 주기적으로 점검하고 현장 컨설팅을 실시하며 농가 애로사항 해결에 나선다.
또 생소한 블랙사파이어 포도를 소비자에게 알리기 위해 제주고산농협, 제주농협조합공동사업법인이 공동으로 품평회를 열고 수도권 대형마트에서 판촉 행사를 벌일 계획이다. [제이누리=양은희 기자]
