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제주시

이도1동, 쌀뜨물 EM 발효액 제조

  • 작성자 :
  • 작성일 : 2012-05-14 13:00:01
  • 조회수 : 928

이도1동주민센터와 이도1동새마을부녀회는 지난 11일 동주민센터에서 오염의 주범인 쌀뜨물과 유용미생물인 EM을 혼합해 쌀뜨물 EM 발효액을 만들었다.

EM 발효액을 만드는데 사용된 쌀뜨물은 삼성초등학교와 대기고등학교에서 버려지는 것을 받아 이용했다.

이날 만들어진 쌀뜨물 EM발효액은 7일 이상의 발효기간을 거쳐 오는 19일부터 탑동광장일원에서 개최되는 '2012 혼디모앙 주민자치 한마당 축제'에 참석한 주민들에게 무료로 배부할 예정이다.

한편 유용미생물인 EM은 악취제거, 식품의 산화방지, 하수구정화, 음식물쓰레기 발효 등에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려지고 있다.

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